Romkugler
Denne opskrift på romkugler er proteinberiget med Adozan Protein+.
Hver romkugle giver 5 g proteiner og giver dermed et pænt tilskud af proteiner som supplement til den øvrige kost.
I opskriften er anvendt Adozan Protein+ eller Adozan Protein+Hot men du kan nemt erstatte det med Adozan Vital+ eller Adozan Kilo+, hvis du ønsker et lavere indhold af proteiner og højere indhold af fedt.
Ingredienser
1 dåse kikærter, drænet
2 spsk citronsaft, friskpresset
300 g dadler, tørrede
2 tsk rom aroma
1 dl havregryn
30 g kakaopulver
60 g Adozan Protein+
Pynt
40 g kokosmel
Fremgangsmåde
- Hæld vandet fra kikærterne, skyl dem og lad dem dryppe af
- Afmål alle ingredienser og hak det hele sammen i en foodprocessor
- Hvis massen ikke samler sig, kan der tilsættes lidt vand, men pas på at massen ikke bliver for blød
- Smag på massen. Hvis du synes den skal være sødere, kan du tilsætte lidt sødemiddel
- Tril 20 kugler og rul dem i kokosmel
- Sæt dem på køl mindst 1 time, men gerne til næste dag
- Romkuglerne kan holde sig 4-5 dage i køleskabet
Næringsindhold
Næringsindhold pr. stk. (39 g)
Energi 96 kcal/400KJ
Protein 5 g (20 E%), Kulhydrat 13 g ( 54 E%), Kostfibre 3 g (6 E%), Fedt 2 g (19 E%)
