Thunfischmousse
Zutaten
200 g Philadelphia-Zwiebeln und Kräuter (oder eine andere Geschmacksrichtung nach Wunsch)
1 dl Crème fraîche, 38 %
1 Teelöffel Zitronensaft, frisch gepresst
200 g Thunfisch in Wasser, aus der Dose
Salz und Pfeffer
30 g Adozan Protein+
Vorgehensweise
1. Philadelphia mit Crème fraîche mischen und Adozan unterrühren.
2. Die anderen Zutaten hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen
Tipps
Dieses Thunfischmousse kann in vielen Geschmacksrichtungen zubereitet werden. Ersetzen Sie den Streichkäse durch den Geschmack Ihrer Wahl. Ersetzen Sie den Thunfisch durch Lachs oder gekochtes Hühnchen, je nachdem, welche Konsistenz Sie vertragen.
Nährstoffgehalt mit Adozan:
Pro Portion | Pro 100 Gramm | Energieprozentsatz | |
Energie | 280 Kalorien | 207 Kalorien | |
Eiweiß | 23 g | 17 g | 37 E% |
Kohlenhydrat | 3 g | 2 g | 5 E% |
Cool | 20 g | 15 g | 62 E% |
Nährstoffgehalt ohne Adozan:
Pro Portion | Pro 100 Gramm | Energieprozentsatz | |
Energie | 250 Kalorien | 196 Kalorien | |
Eiweiß | 15 g | 12 g | 24 E% |
Kohlenhydrat | 3 g | 2 g | 5 E% |
Cool | 20 g | 15 g | 69 E% |