Getränke
Für klare Getränke empfehlen wir die Anwendung von Adozan Eiweiß100, Adozan Protein+Hot , Adozan VitalKlar oder P-Boost. Bei manchen zuckerfreien Säfte kann es aufgrund der enthaltenen Fruchtsäure dazu kommen, dass das Protein von Adozan Eiweiß100 leicht ausflockt; das ist aber ein rein "kosmetisches Problem", das keinerlei negative Auswirkungen auf die Qualität hat (im Gegenteil, das Eiweiß ist dadurch sogar etwas leichter verdaulich).
Für Milchgetränke empfehlen wir alle Varianten der Adozan-Familie.
Für Heißgetränke empfehlen wir alle Varianten der Adozan-Familie. Adozan Eiweiß100 sollte allerdings immer erst nach Abkühlen auf Trinktemperatur eingerührt werden (bei max. 75° Grad)
Zutaten
150 ml Getränk z.B. Saft, Milch, Kaffee oder Tee
1 Portionsbeutel Adozan oder 20 ml P-Boost
Tipp:
Getränke sättigen weniger als feste Nahrung. Nachdem Protein aber einen hohen Sättigungswert hat, kann die Anreicherung von Getränken mit Adozan Eiweiß zu einer Verstärkung des Sättigungsgefühls genutzt werden.
Zubereitung
Adozan Eiweißpulver: KiloPlus, VitalKlar, Eiweiß100, VitalPlus
Das Pulver braucht einige Sekunden, um sich aufzulösen. Adozan löst sich am schnellsten in Wasser auf, eignet sich aber auch gut für andere Flüssigkeiten wie Saft, Milch, Kaffee und Tee. Alternativ können Sie Adozan erst in etwas Wasser auflösen und dann die fertige Lösung in Ihr Getränk einrühren.
Die empfohlene Dosierung für ein geschmacksneutrales Ergebnis beträgt 1 Portionsbeutel pro Glas mit mindestens 150ml Getränk.
Adozan VitalKlar und Eiweiß100 sind in Lösung transparent, während die anderen Produkte der Adozan-Familie nach Auflösung einen weißlichen Farbton haben.
Adozan flüssig: P-Boost
P-Boost ist flüssiges Eiweiß und benötigt nach Zugabe zu Speisen oder Getränken keine Zeit zur Lösung.
Die empfohlene Dosierung für ein geschmacksneutrales Ergebnis beträgt 1:6. Das heißt, einem Glas mit mindestens 150 ml eines Getränks kann man 25 ml P-Boost hinzufügen. Bei der Dosierung von Saft rechnet man P-Boost als Teil der empfohlenen Wassermenge an, um das optimale Geschmacksergebnis zu erreichen (Beispiel: werden 150 ml Wasser empfohlen und man setzt 25 ml P-Boost hinzu, benötigt man nur noch 125 ml Wasser).
Nährwert von Adozan Eiweißkonzentraten
So viel Nährwert können Sie Ihren Speisen und Getränken mit 1 Portion Adozan hinzufügen:
Adozan Eiweiß100, 10 g/1 Portionsbeutel/1 Messlöffel: 165 KJ/40 kcal, 10 g Eiweiß, 0 g Fett, 0 g Kohlenhydrate
Adozan Kilo Plus, 10 g/1 Portionsbeutel/1 Messlöffel: 265 KJ/63 kcal, 1,4 g Eiweiß, 4,5 g Fett, 4 g Kohlenhydrate
Adozan Vital Klar, 10 g/1 Portionsbeutel/1 Messlöffel: 168 KJ/40 kcal, 4 g Eiweiß, 0 g Fett, 6 g Kohlenhydrate
Adozan Vital Plus, 10 g/1 Portionsbeutel/1 Messlöffel: 200 KJ/48 kcal, 5 g Eiweiß, 1,5 g Fett, 2,8 g Kohlenhydrate
Adozan Protein+Hot, 10 g/1 Portionsbeutel/1 Messlöffel: 165 KJ/40 kcal, 10 g Eiweiß, 0 g Fett, 0 g Kohlenhydrate
Adozan P-boost, 50 ml/1 Flasche: 467 KJ/111 kcal, 27 g Eiweiß, 0 g Fett, 0 g Kohlenhydrate